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「しょうゆらぁ麺  1000円」@支那蕎麦屋  藤花の写真7月28日  11時04分 2025年  103杯目

2回目

休みで猛暑の中ちゃんと長袖を着てバイクで25分ほど走りこちらへ

平日の月曜だからとオープン少し後でも待ちはないだろうと浅はか考えにバチが当たったのか、食券を購入したら一人前でちょうど埋まっていて外待ち一番手で日陰の椅子に座って待ちます

11時19分に奥の4名掛けのテーブル席へ呼ばれた時は後ろ5名

11時27分に提供

スープは鶏全開は変わらずでしょうゆの塩梅も程よく美味しいです

麺は自家製中細ストレートで前回同様にスルスル食べれますね

トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、ネギ
チャーシューは窯焼きタイプで燻製のような美味しさ、穂先メンマは味付けもしっかりでトッピングにもこだわりを感じます

上あごの裏が先週火傷してずっとヒリヒリしていて温かいラーメンを少し控えていましたが、気をつけながら美味しかったのでスープまで綺麗に完食

久しぶり(先月末の茨城県の虎徹さんの絶品しょうゆ以来)の正統派のしょうゆらぁ麺を食べて満足出来た良い麺活が出来ました

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

タッツーさん、
移転しても人気継続ですね。
平日の昼から待ちありとは凄いです。

まなけん | 2025年7月28日 22:20

タッツーさん、こんばんは。
長袖大事ですね,
穂先メンマ見るとはやし田系列を思い出して拒否反応起こすんですよね。
でもたまには正統派醤油ラーメンも食べないとですね😁

ケーン | 2025年7月28日 23:47

こんばんは。
範囲エリア外だとなかなかキャッチしにくい情報ありがとうございます。

火傷結構ケアする時間かかりましたね(泣)
ちょうどそんなタイミングにマッチする、それがメッチャ伝わりました

スージーのなのなQ | 2025年7月29日 01:52

おはようございます。
こう暑いとバイクでの移動も爽やかじゃなく熱波から逃げるような感じなんでしょうね。
ちょっと前のシャレラー的な印象のビジュアルながらも、バランスよくまとまってる感じがします。
皆さんいい嗅覚をお持ちですね。

ノブ(卒業) | 2025年7月29日 04:01

こんにちは!
移転されたんですよね・・・
味は変わらない感じで、行かなくては!!

eddie | 2025年7月29日 05:16

移転して訪問がリセットされているので行きたいんですが、JRからだとメチャ行きにくいんですよね
うーん、どうしようか
ここの塩また食べたい

RAMENOID | 2025年7月29日 05:52

おはようございます^^
ここは行きたいのですが暑さとの戦いになるので
33℃以下の日に狙います(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年7月29日 05:56

この猛暑に長袖でバイクなんか乗ったら、茹であがっちゃうのでは??
火傷してるのにそこまでして満足出来たのは、よかったネ👍

この時期バイク乗りは厳しいですねぇ

わたしはTシャツで乗ってますがw

前回の塩と同様満足いく醤油でした

YMK | 2025年7月29日 07:16

おはよー
2回目で安定した美味しさのようで
今は‥バイクで大変そうですが‥
パワーあるのは、お若いですな😀

あひる会長 | 2025年7月29日 07:16

移転後も人気健在に納得の一杯でしたね。

おゆ | 2025年7月29日 07:42

どもです。
毎年通ってる現場が近くにあり一度行きましたが
定休日でした。
今は後輩に担当を譲ったのでむずかしくなりました。

こんにちは。
鶏全開の正統派醤油ラーメン、
いいですね。
涼しくなってから行きたいですね。

いたのーじ | 2025年7月29日 09:17

タッツーさん、こんにちは〜
まさに支那そばと言った風貌ですねぇ〜こういうラーメンは今となっては結構貴重ですね。バイクでお邪魔したいけど今はキツイかな?

ゴブリン | 2025年7月29日 09:34

こんにちは(^-^)

猛暑の中長袖で25分もバイク~!?大変そう(>_<)
でも鶏の正統派なラーメン、美味しそうです♪

みーこ | 2025年7月29日 12:35

こんにちは。
鶏全開の醤油スープは王道といった感じで美味しそうですね~!「上あごの裏が火傷」!たまにありますよね。唐揚げとか揚げ物でよくやっちゃいます(>_<)

poti | 2025年7月29日 12:48

こんにちは。

自分的には神奈川淡麗系の醤油って感じです。
口内火傷、運動には支障なさそうですね。

glucose | 2025年7月29日 16:08