あかいら！
TAKEトモ
コメント
あかいら！さん こんにちは。
おっと流石お早いですね♪
しかし高くなりましたよね⤵
壱角家の日じゃないと全く行く気になりません。
蒲田家系多すぎですね⤵⤵
(^^;
麺スタ | 2025年7月30日 19:02こんにちは。
開店祝いとか安い日とか、酩酊とかのファクターが無いと中々訪問する機会のない店舗ですね・・・苦笑
ある意味安定した品質を提供してくれる認識もあるので、期待値と大幅にズレないところが最大の訴求ポイントでしょうか？
pvs aka duff | 2025年7月30日 19:28まいどども～
これまたご新規さんですな、しかも家系と。
家系なら、飛粋・環2家・麺屋旭で十分ですね＾＾；
McMilan | 2025年7月30日 21:24こんばんは
全然お得感なかったので隣のちゃん系で750円で
ライス大盛つけて帰ってきましたw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2025年7月30日 22:08あかいら！さん、おはようございます。
新店レポお疲れ様です。
オープン記念で、壱角家の日よりお高いとUターンしちゃいそう…。
蒲田に家系が溢れて来ましたね。
グロ | 2025年7月31日 06:25こんばんは。
壱角家の日より高いオープン価格とはなんかやる気を感じないですね。
蒲田民には響かないですよね。
一先ず、新庄氏の祝花の写真だけ撮って店の前スルーしました😅
ケーン | 2025年7月31日 22:11麺スタさん、まいどです！
> おっと流石お早いですね♪
> しかし高くなりましたよね⤵
高くなりましたね～
大田区の町中華は全然値上げしていないのに...
> 壱角家の日じゃないと全く行く気になりません。
壱角家の日じゃなくても行く気しないですけどｗ
（じゃあ、なんでレビューあげとんんじゃ！と言われそう（汗））
> 蒲田家系多すぎですね⤵⤵
壱角家が一番プライオリティ低いですね
イイ家系いっぱいありますから
あかいら！ | 2025年8月1日 14:15pvs aka duffさん、まいどです！
> 開店祝いとか安い日とか、酩酊とかのファクターが無いと中々訪問する機会のない店舗ですね・・・苦笑
酩酊ｗ それが一番可能性高いようなｗ
> ある意味安定した品質を提供してくれる認識もあるので、期待値と大幅にズレないところが最大の訴求ポイントでしょうか？
間違いないですね。安定のファクトリーメイド！
オペレーションもキッチリマニュアル化されてますしｗ
あかいら！ | 2025年8月1日 14:20McMilanさん、まいどです！
> これまたご新規さんですな、しかも家系と。
しかもＦＣ店舗ｗ
> 家系なら、飛粋・環2家・麺屋旭で十分ですね＾＾；
そうなんですよね～
ファクトリーメイドのハウスなんか入り込む隙間無いですよね
安価じゃなければｗ
あかいら！ | 2025年8月1日 14:26ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 全然お得感なかったので隣のちゃん系で750円で
> ライス大盛つけて帰ってきましたw
まちがいなくソチラの方が満足感高いですね。
今度、自分もちゃん系再訪しよう！
あかいら！ | 2025年8月1日 14:27グロさん、まいどです！
> 新店レポお疲れ様です。
ありがとうございます！
> オープン記念で、壱角家の日よりお高いとUターンしちゃいそう…。
ですよね。無料クーポン使えるならと伺ったのに
それも使えないという落とし穴（怒）
> 蒲田に家系が溢れて来ましたね。
飽和状態です。
ファクトリーメイドがそろそろ撤退するんじゃないかと...
でも学生とかに根強い人気なんだよなぁ～
あかいら！ | 2025年8月1日 14:30ケーンさん、まいどです！
> 壱角家の日より高いオープン価格とはなんかやる気を感じないですね。
まぁ、新しもの好きが来るだろうという算段だろうかと...
まぁ、自分は思う壺な訳で（爆）
> 蒲田民には響かないですよね。
> 一先ず、新庄氏の祝花の写真だけ撮って店の前スルーしました😅
それでイイかも！
いい写真とれましたねｗｗ
あかいら！ | 2025年8月1日 14:32あかいら！さん、こんばんは
パンチョ、まぢですか！
、、と、今蒲田のパンチョ行ったら、ほんとにステーキ屋になってました、、
只今、プレオープン中、8/29オープンだそうです
ﾜﾀｸｼが見た行列はきっと客入れてない店でのゲリラ撮影かなんかで野次馬が集ってただけかもw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2025年8月5日 19:50
本日オープンのコチラ「横浜家系ラーメン 壱角家 蒲田西口店」へ伺い、「ラーメン（醤油）」を頂いて参りました。
オープン記念として、7/30～31は通常￥930で提供されるラーメンが、オープン記念で￥780とか。逆にラーメン、そんなに高くなったの？って云うか、壱角家の日（￥650）より高いし...（怒）
と云う感じなので、オープン初日ですが、お店至って静かな滑り出し。一番上がるのは、開店記念の祝い花の一番大きいものは「新庄剛志氏」の名前で出されているところですかねｗ https://supleks.jp/img/stored/rikagqLHmVm2EfQ0rkbWGGP8TRUxtn7B
店頭で「オープン記念特別無料クーポン」を配っていたので、それを頂いて店内へ。お店は以前「てっぱんのスパゲッティ」があった場所。ドン・キホーテ蒲田店の真横です。入口の券売機で表題食券を購入して空いているカウンター席へ。お店は店内に３人、ホールに５人と手厚いフォーメーション。
食券を店員さんに渡すと家系のお好みが確認されるので、「メンヤワ」だけをコール。店頭で頂いた「オープン記念特別無料クーポン」を利用してレンソウマシを頂こうかと思ったら、「本日はオープン記念価格なので、そのクーポンは８月以降のご利用となります。」とのこと。何処にもそんなこと書いてないですけど... お替り自由の無料ライスは丁寧にお断りしました。
お店は至って普通の壱角家。判で押したよう他の店舗と一緒です。但し、新規店舗なので、床がヌルヌルしていないところが、現在だけのリミテッド・エディションですかねｗ 調味料もほぼほぼ未使用なのでキレイです。プラスチックのコップも全然傷ついておりません。厨房を窺い知ることは出来ませんが、言わずもがなのファクトリーメイドですよねｗ
さて「ラーメン」。もちろん何処かで見たことあるビジュアル。先ずはファクトリーメイドのスープを頂くと、これまた何処かで頂いたことのある豚骨醤油のフレーバー。トッピング具材は、ほうれん草、チャーシュー１枚。スケノリ３枚。スケノリはトレーシングペーパーの様にスケスケです。スープに浸っている部分から崩れていきます。
麺は中太ストレートの短尺麺。これも何処かで頂いたことある麺です。メンヤワの神通力はあまりわからず。チャーシューも透けてはいませんがメッチャ薄いｗ ほうれん草は冷凍品ですかね。スジスジした食感がイマイチです。そういう意味ではレンソウマシはアカンかｗ 途中で豆板醤とにんにくを投入してカラクサウマチューン。
麺と具材を食べ終わったところで、残ったスープにお酢を３周。予定調和のスッパ旨チューンでスープも完飲。ご馳走様でした。家系ラーメン激戦区の工学院通りで、どういうストーリーを描いて出店したのか？工学院生狙い？！イヤイヤ、それじゃ短絡的過ぎますよね。何れにしても大店の強みでお店は続くんだと思われます。