てゆか『大人の修学旅行』を銘打った最終日に訪問♪

何気に当初ゎ市場内で人気の『間宮商店 食堂部』だったのだが、ご飯と味噌汁のセットを買えば市場内の殆どのトコで自分が好きな海鮮類をのせて食べられる通称『勝手丼』が出来るコトがまず判明...更に漏れ的好物のコチラでゎ人気(らしい)ラーメン店もこんな時間(朝の8時過ぎ)でも営業ちぅ♪　取り敢えず友人ゎ『勝手丼』を選択...漏れゎラーメンと、ちょっと気になった市場内の貝類専門店にあった『特特大 岩牡蠣(￥700)』の合わせ技を決めてみるく♪

てゆかほぼ蕎麦出汁っぽい濃いめの魚介出汁ツケ汁とコチラも少し蕎麦っぽい歯応えの細麺ゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎ茹で後200㌘程度で朝ラーにゎちょうど良い感じ♪

んでトッピの大判で柔らかいヲ肉(2枚)に半熟味玉ゎ良いね♪...しかし味変のニンニク＆柚子胡椒ゎ漏れ的にゎイマイチ...個人的にゎ山葵が欲しかったカナ...(笑)

んで〆のスープ割りゎ出来ないコトゎラー提供時に確認済み...ふと思い付いたので『ツケ汁を勝手に冷水割』にし、麺を投入した『自家製 冷やしラーメン』にして食べてみた...あ～ぁコレゎコレで有りだな...(笑)

そして貝類専門店にあった『特特大 岩牡蠣(￥700)』...てかココまでデカくて安くて大振りな岩牡蠣ゎ今まで食べたコトゎ無ひ♪ さすが三陸海鮮市場とゆクオリティだね♪ んで今回ゎ何も付けずにカブりついて食べても十二分に美味しかった♪　巷で言われる『牡蠣アタリ』が無ければ最低でも10個ゎ食べたかったかなと...(笑)