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夜の9:00頃に連れと訪問しました。大鶴製麺処と天神旗で看板が分かれてましたが、訪問した際には従来の入口から入店してどちらのメニューも頂けるようになっていました。店内はほぼ満席でほとんどの方がつけ麺をオーダーされてました。そんな中で赤とんこつを注文。かなり赤身の濃いスープで、ベースはこってりであるとのこと。確かにかなりの粘度と豚骨臭で辛さも結構なもの。麺は細麺で、赤みを帯びていて固めで美味しいです。チャーシューは結構大きめのものでした。正直辛さと臭いに圧倒されてしまいましたが、時間がたつとなぜかまた食べたくなってきました。
SBT
ラーメン ばっさー
Tamagooo
山田村小僧
HASH-ROYAL
夜の9:00頃に連れと訪問しました。大鶴製麺処と天神旗で看板が分かれてましたが、訪問した際には従来の入口から入店してどちらのメニューも頂けるようになっていました。店内はほぼ満席でほとんどの方がつけ麺をオーダーされてました。そんな中で赤とんこつを注文。かなり赤身の濃いスープで、ベースはこってりであるとのこと。確かにかなりの粘度と豚骨臭で辛さも結構なもの。麺は細麺で、赤みを帯びていて固めで美味しいです。チャーシューは結構大きめのものでした。正直辛さと臭いに圧倒されてしまいましたが、時間がたつとなぜかまた食べたくなってきました。