末廣ラーメン本舗へ訪問したが土曜日の13：00ということもあって，５名程度の行列ができていました。汗かいて並ぶのも嫌だったので，仕方なくまだ見訪問だった山岡家へ行ってみました。
私は横浜在住なので，おいしい家系ラーメンに簡単にありつけることができるので，わざわざ高田馬場まで来て家系のラーメン屋さんへ行く気にはなりませんでした。しかし，今回はおなかもすいていたし，仕方なく訪問です。
注文はネギらーめん大盛り。
他の方も書かれていますが，最新式の券売機でピッピと画面の案内に沿って決めていきます。個人的には特に悩むことはありませんでした。
店員さんの接客も元気があってよかったと思います。

しかし，出てきたネギらーめんの味のほうはというとちょっと・・・。
何と言いますか，横浜に昔あったラーメンショップ系のとんこつ醤油といった感じで，あまり出汁にインパクトがありません。
麺も家系のもちもちしたタイプではなく，卵麺を熟成したつるつるした触感でした。
ネギはたくさんのっていて，ちょっとピリ辛な感じがよかったです。
でも，とんこつの臭みがちょっと気になります。

トータルで考えて，また訪問するかといったら，行かないでしょうね。
ちょっと，残念でした。