8月11日(月)､昔からの宿題店に午後1時6分頃に初訪問でほぼ満席後から7人｡
　店内は沢山の芸能人の色紙が飾られた年季の入った､今日現在厨房向きカウンター3席と4人掛けテーブル席が4卓ありお水は出して頂きました(お手洗いあり)｡
　今日はご主人さん含めて男女店員さんの5人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､割り箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり調味料は胡椒､正油､ピンク岩塩､お酢､ラー油､チャーシュー用があります｡
　さて今回は初めてですが気になった夏の開運メニューの中の夏2番半チャン冷やし中華1100円を口頭にて注文(レジにて後会計､現金以外はPayPayと板橋区のいたPay決済可)｡
　午後1時29分､着席してから約21分ほどで半チャーハンと中華スープとほぼ一緒に配膳されたそれは､
　酸味たつこれぞ王道の冷やし中華の醤油ベースのタレに水でしっかり締められた中細縮れ麺が旨し😃😃😃
　具は短冊切りチャーシューに金糸玉子､きゅうりの千切りに刻み海苔､裂きカニカマに紅しょうが､からし等です｡
　名物の半チャーハンと交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は王道の半チャン醤油ラーメンを頂きにまた伺います☺️｡