レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
豊山町のたらち根という喫茶店が旨いと聞き、食べログ見ても評価良かったので訪問するも、もう店を畳んでしまったとの事。残念です。で、来る途中目に入ったこちらへ。駐車場は満車に近いのに、客入りはボチボチ。そのためか、注文してから5分程で着丼です。いつも通り、先ずはレンゲでスープを一啜り。なかなか本場長崎に忠実な味に仕立ててます。野菜の甘みも魚介の旨味も味わえます。具も野菜たっぷりなうえ、魚介類も種類豊富。タコやエビ、アサリ、蒲鉾など入ってました。麺はちゃんぽんらしく太いストレートですが、若干太さが足りない感じです。コシの弱さはちゃんぽんらしいです。セットの唐揚げは、ほんのり熱く味はそこそこ。ライスは少な目だけど、チャンポンが多いから、まあこんなモンでしょ。
こんばんは! 最近私の口も、チャンポン欲してます(^^) 今度の休みにでもと思います(^^)
みずみずさん、こんばんは。 ちゃんぽんって、時々啜るとホッとします。
食べログ見ても評価良かったので訪問するも、
もう店を畳んでしまったとの事。残念です。
で、来る途中目に入ったこちらへ。
駐車場は満車に近いのに、客入りはボチボチ。
そのためか、注文してから5分程で着丼です。
いつも通り、先ずはレンゲでスープを一啜り。
なかなか本場長崎に忠実な味に仕立ててます。
野菜の甘みも魚介の旨味も味わえます。
具も野菜たっぷりなうえ、魚介類も種類豊富。
タコやエビ、アサリ、蒲鉾など入ってました。
麺はちゃんぽんらしく太いストレートですが、
若干太さが足りない感じです。
コシの弱さはちゃんぽんらしいです。
セットの唐揚げは、ほんのり熱く味はそこそこ。
ライスは少な目だけど、チャンポンが多いから、
まあこんなモンでしょ。