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「手打中華そば」@白河手打中華そば 中村の写真移転後は初
昼時を外していましたが、まさかの外待ち多数・・・
ウェイティングシートに名前を書いて、
店頭の長椅子で待ちます。
のれんにはしっかりと「とら食堂より」の文字
蚊取り線香が複数あり、結構煙いw
30分待ってやっと店内へ
券売機でデフォをポチっと。
もちろん店内は満席ですが、1組しか食べていない・・・
調理は店主のワンオペですがかなり回転がわるいですね。
さらに30分待って提供
ビジュアルは変わってなさそう
早速ズバズバ、ちょい平打ちの麺がウマー
スープはペライというかなんかイマイチ。
もっとしっかりした味のような気がしましたが
チャーシューはしっとりでGOOD!
スルスルっと完食。
いかんせんこの回転率。
昼時はヤバそう

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