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金曜日の午後1時半。店に着くと運良く駐車場に一台のスペース。『ラッキー』と喜んだのも束の間、女将さんが出てきて素早く暖簾をたたみこむ。あわてて声を掛けると『どうぞ』の言葉。すかさず店内に入り親爺さんに『チャーシューワンタメン』をコールする。◇チャーシューワンタンメン/1300円三つ葉も葱も叉焼も雲吞もいつもながら良い仕事をしている。すべてのハーモニーが合わさり奏でる高麗店の至福の一杯を堪能。これが四男さんの傑作チャーシューワンタンメン。
店に着くと運良く駐車場に一台のスペース。
『ラッキー』と喜んだのも束の間、女将さんが出てきて素早く暖簾をたたみこむ。
あわてて声を掛けると『どうぞ』の言葉。
すかさず店内に入り親爺さんに『チャーシューワンタメン』をコールする。
◇チャーシューワンタンメン/1300円
三つ葉も葱も叉焼も雲吞もいつもながら良い仕事をしている。
すべてのハーモニーが合わさり奏でる高麗店の至福の一杯を堪能。
これが四男さんの傑作チャーシューワンタンメン。