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ランチ。まずはスープ。豚骨の風味がよくマイルドな味わいは万人受けすること間違いなし。次に麺。ストレートのバリカタ細麺はスープと良く絡みいい感じ。最後にチャーシュー。厚手のロースは食べ応えがあり、肉の甘みが良い感じで美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
まずはスープ。豚骨の風味がよくマイルドな味わいは万人受けすること間違いなし。
次に麺。ストレートのバリカタ細麺はスープと良く絡みいい感じ。
最後にチャーシュー。厚手のロースは食べ応えがあり、肉の甘みが良い感じで美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。