魁力屋さんの京都背脂醤油味玉ラーメンは、まさに「素朴で懐かしい味」というキャッチフレーズがぴったりの一杯！

醤油ラーメンが食べたくなり、魁力屋さんの京都背脂醤油味玉ラーメンをいただいてきました。
店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、女性一人でも入りやすいのが嬉しいですね。
今回は、そんな心温まる一杯のレビューをお届けします！

一口スープをいただくと、濃厚な甘みと、奥深い醤油のコクが口いっぱいに広がります。
見た目はしっかりしていますが、驚くほどしつこくなく、むしろあっさりとした飲み口😋😋😋
まさに「あっさりしているのにコクがある」という表現がぴったりと思いました。
後を引くので気持ちをリセットして麺へ！

細麺ストレートで、スープとの絡みが抜群です！
ツルツルとしたのど越しが心地よく、あっという間に食べ進めてしまいます。そして、ラーメンに欠かせない味玉は、半熟加減（硬めより）が絶妙でした。スープと絡めて食べると、もう至福のひとときです。

薄切りで大判のチャーシューは、柔らかく煮込まれていて、口の中でとろけます。
脂身と赤身のバランスが良く、肉の旨味がしっかりと味わえました。
そして、忘れちゃいけないのがネギ！シャキシャキとした食感がアクセントになり、ラーメン全体の味を引き締めてくれます。魁力屋ではネギの量も調整できるので、ネギ好きにはたまりませんよね。

老若男女幅広い世代に愛される理由がよく分かります。
食べた後の満足感も高く、またすぐにでも食べたくなります。

ご馳走様でした