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8月19日(火)、10時49分頃リニューアル後は初訪問でオープン前外待ち先頭後から5人。 リニューアル前の「らあめん こそっと」さんには16年4月2日に伺っています。 午前11時、並んでから約11分ほどで暖簾が掛かり定時にオープン。 店内は和風で落ち着いた、今日現在下に棚のある透明なアクリル板で仕切られた厨房向きカウンター5席と5.6人掛け小上がり掘り炬燵席が1卓ありお水は入って正面の冷水タンクにてセルフ(椅子下に荷物置き場、奥突き当たりにお手洗いあり)。 今日奥さんと男性店員さんの2人体制みたいです。 卓上にはメニュー、ケースに入った黒いエコ箸、楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下、紙エプロンは申告制)調味料はブラックペッパー、お酢、YUZUSCO(ゆずソース)、おろしニンニクがあります。 さて本来なら王道の鶏白湯を頂くのがベストですが今回は変化球のカレーらあめん(チーズあり)950円とミニごはん60円を入って右側の新札対応券売機にて発券(現在現金とPayPay決済)。 食券提出時、カレーらあめんは太麺か平打ち麺か選べるので今回は太麺でオーダー。 午前11時13分、注文してから約11分ほどでミニごはんと一緒に配膳されたそれは、 鳥白湯ベースと思われるに程よい辛さのスパイシーなカレーが溶け込んだカレースープにもっちりした太ウェーブ麺が旨し😆😆😆 具は表面を炙ったとろ〜りチーズが乗った柔らか豚バラチャーシュー1枚、挽肉味噌に味玉半分、刻み九条ねぎ?と玉ねぎ等です。 最後残ったスープをミニごはんにダイブして今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 次回は王道の鶏白湯らあめん醤油か上板スワローを頂きにまた伺います☺️。 遅ればせながらリニューアルオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。
リニューアル前の「らあめん こそっと」さんには16年4月2日に伺っています。
午前11時、並んでから約11分ほどで暖簾が掛かり定時にオープン。
店内は和風で落ち着いた、今日現在下に棚のある透明なアクリル板で仕切られた厨房向きカウンター5席と5.6人掛け小上がり掘り炬燵席が1卓ありお水は入って正面の冷水タンクにてセルフ(椅子下に荷物置き場、奥突き当たりにお手洗いあり)。
今日奥さんと男性店員さんの2人体制みたいです。
卓上にはメニュー、ケースに入った黒いエコ箸、楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下、紙エプロンは申告制)調味料はブラックペッパー、お酢、YUZUSCO(ゆずソース)、おろしニンニクがあります。
さて本来なら王道の鶏白湯を頂くのがベストですが今回は変化球のカレーらあめん(チーズあり)950円とミニごはん60円を入って右側の新札対応券売機にて発券(現在現金とPayPay決済)。
食券提出時、カレーらあめんは太麺か平打ち麺か選べるので今回は太麺でオーダー。
午前11時13分、注文してから約11分ほどでミニごはんと一緒に配膳されたそれは、
鳥白湯ベースと思われるに程よい辛さのスパイシーなカレーが溶け込んだカレースープにもっちりした太ウェーブ麺が旨し😆😆😆
具は表面を炙ったとろ〜りチーズが乗った柔らか豚バラチャーシュー1枚、挽肉味噌に味玉半分、刻み九条ねぎ?と玉ねぎ等です。
最後残ったスープをミニごはんにダイブして今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
次回は王道の鶏白湯らあめん醤油か上板スワローを頂きにまた伺います☺️。
遅ればせながらリニューアルオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。