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夏期休暇が明け仕事初日、下北沢に居た事と、地元には無いであろう「ちゃん系」を食べるべくこちらへ再訪問◆総評 85点前回に続いてもり中華を選択今回は大盛は控えたが、それでも無料ライスをいただくとお腹いっぱい◆麺ツルツルモチモチ多加水の中太麺を、ダイレクトに味わえる◆つけ汁中華そばより濃いめに味付けされ、キリッと美味しい麺に必ず持ち上げられる表層の脂も良い役割をしている◆具チャーシュー、めんま、もやし、ゆで卵、ネギで構成チャーシューは流石の美味しさ、しっとり柔らかく、脂身のバランスも良い◆その他こちらのお店では、最近もり中華にハマっている次回は久しぶりに中華そばをいただこうか
さんわた
meak_noodles
さんわた
絹ごし木綿
メシマス・メニホーソ
◆総評 85点
前回に続いてもり中華を選択
今回は大盛は控えたが、それでも無料ライスをいただくとお腹いっぱい
◆麺
ツルツルモチモチ多加水の中太麺を、ダイレクトに味わえる
◆つけ汁
中華そばより濃いめに味付けされ、キリッと美味しい
麺に必ず持ち上げられる表層の脂も良い役割をしている
◆具
チャーシュー、めんま、もやし、ゆで卵、ネギで構成
チャーシューは流石の美味しさ、しっとり柔らかく、脂身のバランスも良い
◆その他
こちらのお店では、最近もり中華にハマっている
次回は久しぶりに中華そばをいただこうか