なおちゃんラーメン（【限定】下北沢カレー中華）
#ラーメン #ramen #なおちゃんラーメン #下北沢

2022年オープンの"ちゃん系"店となり2度目の訪麺
こちらの店舗ではカレーの街下北沢ということで以前フェスで提供していた下北沢カレー中華をブラッシュアップして提供しており"ちゃんのれん組合&... 続きを見る

午後に下北沢付近で予定があった為、14時前後に久しぶりにこちらへ再訪問
◆総評　82点
見た目はちゃん系ルックス
麺、スープ、チャーシューと裏切らないクオリティで美味しい一杯を堪能
◆麺
新宿達磨製麺
ストレートの平打ち中太麺
硬さなど指定せずにオーダーしたが、ツルツル、モチモチ... 続きを見る

19:00頃　訪問
下北沢での用事の後に夕食で訪問。
3回目の訪問です。

前回食べられなかったカレー中華目当てに行ってみると、今回は食券を無事購入できました。
「数量限定」「大盛不可」となっていました。

麺は平打ちの中太麺。
軽い歯応えがとても好みのおいしい麺です。... 続きを見る

11:30頃　訪問
下北沢での用事の後にランチで訪問。
2回目の訪問です。

こちらでカレー中華を提供しているという情報を聞き、さっそく訪問してきました。
残念ながら券売機のカレー中華には「×」印があり、こちらでは未食の表題の食券を購入しました。

麺は平打ちの中太麺。
軽い歯応... 続きを見る

夏期休暇が明け仕事初日、下北沢に居た事と、地元には無いであろう「ちゃん系」を食べるべくこちらへ再訪問
◆総評　85点
前回に続いてもり中華を選択
今回は大盛は控えたが、それでも無料ライスをいただくとお腹いっぱい
◆麺
ツルツルモチモチ多加水の中太麺を、ダイレクトに味わえる
◆つけ汁
中華そばより濃い... 続きを見る

付近で昼過ぎに予定があり、少し時間にゆとりがあった為こちらに再訪問
ちゃん系でもり中華（つけ麺）初挑戦
◆総評　85点
中華そばより強めに設定されたであろうつけ汁、ツルツルモチモチ麺、切り立てチャーシュー、それぞれの美味しさが生かされたバランスのいい一品
◆麺
中華そば同様、多加水の中太麺
ツルツル... 続きを見る

かなり久しぶりの「ちゃん系」
こちらは何度か食べようと訪れるも、定休日や臨時休業など不運により食べれなかったお店
4度目の正直でようやく食べれた
◆総評　83点
醤油と脂分の旨みは流石の「ちゃん系」
たっぷりチャーシューとツルツル麺の相性も良く、美味しい一杯
◆麺
中太... 続きを見る

木曜日の21時10分に入店。券売機で標題の食券を購入、着席してカウンター上に食券を置く。店内はカウンター11席。まずはキリン本絞りがコップと登場。コップがよく冷えており氷入りが嬉しい。アルコール注文のサービスつまみはメンマとネギを和えたもの。呑んだ〆に訪れて軽く一杯飲るお客さんは狂喜乱舞だろう。本絞りをちびちび飲ってると、まずはつけ汁、すぐに麺鉢が着丼。麺は汁麺と同じもので平打... 続きを見る

大盛
・アブラ多め
・サービス白飯


〜初のちゃん系での塩、、
こんなにも美味いとは〜

びっくりたまげた、かなり美味かった、
ちゃん系での初の塩ラーメン。。
実はコチラ、コッテリ目当てで再訪しましたが、
少し前に[コ... 続きを見る

【スープ】油膜分厚め醤油強めの豚骨清湯。最初のうちはスープを啜ってもオイリー風味が強くてスープの本体に辿り着かない。食べ進んでみると、しっかり豚ガラの旨みが出つつ、ややしっかりめのカエシの味わい、そして相変わらずの油分のコクが三位一体になる。ちゃん系の中では油ゆえにやや重めか。お店のおすすめは胡椒とニンニクトッピング。
【麺】平打ちの中細ストレート麺。コシがあって、引... 続きを見る