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黒ゴマタンタン麺(1078円)スープは、適度な辛さで、甘味と酸味のバランス良く好きなタイプ。担々麺は圧倒的に白胡麻派なのだが、こちらの黒胡麻担々麺は好み。麺は、平打ちっぽい中細ストレート。密度の高いこの麺も好み。具は、にら・ネギ・黒胡麻・挽肉。店員さんの接客も好印象。紅虎餃子房は紅虎餃子房 アリオ亀有店以来、3店舗目。ちなみに担々麺巡り、465杯目でした。
千年
横浜タンタン@辛いものの記録
minasu
ぬこ＠横浜
SS_源頼朝@867店訪問
Mr. Noodle mania
スープは、適度な辛さで、甘味と酸味のバランス良く好きなタイプ。担々麺は圧倒的に白胡麻派なのだが、こちらの黒胡麻担々麺は好み。
麺は、平打ちっぽい中細ストレート。密度の高いこの麺も好み。
具は、にら・ネギ・黒胡麻・挽肉。
店員さんの接客も好印象。
紅虎餃子房は紅虎餃子房 アリオ亀有店以来、3店舗目。
ちなみに担々麺巡り、465杯目でした。