あたと_13号
コメント
一カ月ぶり、普通に考えたら全然久しぶりじゃないんですが、あたとさんのネワ屋さんに関しては確かに久しぶりに感じてしまいますねw
一カ月でオニーサンそんなに上達、素晴らしいですね。逆の話をネパールでやれと言われてもですもんね
スージーのなのなQ | 2025年9月6日 12:02こんにちは！
めちゃんこ久し振りにコチラを見た気がしましたが、一ヶ月ですか(笑)
毎月来るだけでもまぁまぁ来てるって感覚がおかしくなります(笑)
極太平打ち麺は気になりますね〜、辛いのとすこぶる合いそうです。
雨垂 伊砂 | 2025年9月6日 12:43スージーさん＞
ワタシゃ日本語でさえ怪しいのに💦
雨垂さん＞
この一杯には、この麺しか合わん😁✨❗
あたと_13号 | 2025年9月6日 14:31こんにちは！
良い店ですよね〜^_^
また、行きます！
みずみず | 2025年9月7日 10:04みずみずさん＞
その際は是非、チャーハンも食ってみて下さい😊😊
あたと_13号 | 2025年9月7日 10:09こちらの担々麺は相変わらず美味しそうですねぇ🤤
川崎のタッツー | 2025年9月7日 21:05タッツーさん＞
相変わらず美味かったです😆👍✨
あたと_13号 | 2025年9月9日 18:53近くにネパール人街でもあるんですかね。そこで積極的に受け入れしてるとか。
今ネパールは政局が怪しいにも程がありますので、避難して来る人も少なくないんだとか。同胞を迎え入れる体制が出来ているとすれば、これほど頼もしい事はありません。
Dr.KOTO | 2025年9月15日 09:17KOTOさん＞
｢街｣はできてないみたいですが、同胞には相当優しいらしいです。
ネワ屋さんのインスタをフォローしてる同胞さんは、相当な数です。
あたと_13号 | 2025年9月15日 17:21
ツレ1号と、1ヶ月ほどご無沙汰しちゃったネワ屋さんへ訪問。開店直後、いつものオニーサンにご挨拶して入店します。
チョイスは大好物の汁なし担々麺(山椒あり)1150円。ここに絶品のミンチ大盛100円をトピし、サイドにチャーハン650円もコールします。
着丼すると、頼んだ覚えのない味玉が⋯いつもすいません💦
ぐっちゃぐっちゃとかき混ぜて食らうと、鼻腔に山椒の香りがぶわっと広がります。ベースはマイルドであろう担々ダレに結構な辛さが乗り、ここに山椒やネパール風のスパイスが華を添えます。相変わらず美味い♪
麺はお約束の極太平打ち。コシも弾力もバツグンで、麺のエッジがクチの中や喉に当たる感触が大好き。もしこの麺じゃなければ、ワタシはこの店にこれほど通ってなかったかも♪
この店のミンチは、八丁味噌で味付けされたもの。だから独特のコクが出て、担々麺がより美味いんです。サイドのチャーハンにもこのミンチがふんだんに使われていて、ネワ屋のチャーハンを個性的にしています。
この日接客に当たっていたのは、2ヶ月ほど前にやって来られた新しいオニーサン。先月はまったく日本語を喋れなかったのに、この日は簡単な会話ができるほどに上達。異国の地で、皆さんほんとに頑張っておられます。
この店の担々麺も大好きだし、このネパールの皆さんも応援してます。またお邪魔しますからね。今回もご馳走様でした。