行ったのは14時頃でしたが、カウンターのみの店内は私の席のみ空いていて、後は満員でした。また、カウンターの席に座ると厨房を挟んで、向かいの側にもカウンター席が並んでいました。どうやら、正面口からは奥の席には行けず、店舗の外を回って裏口から入らなければならない構造になっているようです。５分とかからず、らー麺が出てきました。この店は豚骨魚介のスープでした。どうやら、麺屋武蔵は店舗によってらー麺の味が違うようですね。具材は、つけダレに漬けこまれたチャーシューとメンマ、海苔、ネギといたってシンプルでした。麺は、麺屋武蔵共通なのか中太のストレート麺です。麺屋武蔵は、このスープ、具材、麺のバランスが良いので、結構気に入っています。ただ、豚骨魚介のスープは数年前までは珍しかったですが、今となってはどの店も取り入れている味なので、麺屋武蔵としてはもう一工夫が欲しかったです。チャーシューも大きく、麺ももちもちしていて美味しかったので、バランスがいいのも考慮して及第点ですが、また行きたくなるような特長が無かったのは残念です。