この日は、久しぶりにのんびりできる日曜日。
　毎土・日曜日、出掛けてたから、もうね、朝からのんびりグダグダさ。
　んでね、なまった身体にカツを入れようとカツを食べに行った…わけではなく、ラメーンを食べに行ったのでした。
　ここ、むかし、パチンコ屋の駐車場で店を開いていた時から、通い続けている店です。
　ラーメン屋なのですが、チョットしたおつまみがあって、酒飲むのにもってこいなのですが、如何せん、国道沿いの不便なところにあるので、飲むと運転手が居ないと帰れません。
　だけど、今回は、食べた後にジムへ行くので、アルコールなしでガムバッタ！

麺は、ウェ―ビーな太縮れ麺です。
　はい、札幌ラーメン好きな人ならご存知、そう、西山製麺の麺です。
　強いコシと歯応えが特徴の美味しい麺です。
　味噌との相性抜群なのは当然なんだけど、醤油のこってりしたのとも相性は凄くいいですよ～。

　スープは、強烈な鰹風味。
　魚粉のザラザラ感がいいですねぇ。
　下支えの豚骨と煮干しが頑張ってくれてるので、この美味しさが表現できるのでしょう。
　おいら、やっぱり煮干しは好きだけど、濃厚な鰹スープも好きだわぁ。

　具は、脂身の多いチャーシュー、大きめの海苔、メンマ、味付卵です。
　柔らかくて適度な噛み応えのチャース、コリシャクなマンメ、麺を巻いて一口で食べるにはもったいない大きさの焼海苔。バランスが取れてますね。

　まるで20年近く前に川越で食した「かつお丸」を思い出しちゃったよ。
　ここのラメーン、魚介豚骨などと言っているけど、その内実は、鰹ラーメンです(^^♪
　スープは、まさしく「鰹」。
　煮干しの味も豚骨の味も解らないくらい強烈です。
　当然、鰹粉がこれでもかと入っていると思います。
　しかし、それほどザラザラした粉っぽさが「それほど」でもないのが凄いと感じるところ。

　煮干しもイイ、でも、鮪も凄くイイ！
　ってな余韻を残しつつ、ジムへ行って、我が身を鍛え上げましたとさ、メデタシメデタシ。