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さて、本日お目当てのエビみそつけめんです。スープ、海老です、濃厚です。最近、海老ラーメンお気に入りですが、最高のレベルです。麺は、塩ラーメンと同じ青竹麺です。佐野ラーメンの冷やしは始めて食しますが、モチモチとして美味しいです。ただ、しっかりと閉めているせいなのか、切れ切れになった麺が、いっぱいありました。具は、チャーシュー1枚、お麩、海苔海苔は、焼きバラ海苔で、サクサクして面白いです。お麩は、戻しただけで味も無く飾りだけならいらないかと。スープ割り、残したスープをレンジでチン、熱々の出しと一緒に再配膳熱々を味わってもらおうとする心遣いがうれしいです。焼き石を入れたりするのは、パフォーマンス的にはいいのだが、熱くならなければ意味がありません。レンジでチンでいいじゃないですか、熱々になれば。ただ、佐野に店があるというだけで、手打ち面じゃなくてはいけないのでしょうか?縮れ細麺で、食べてみたいと思いました。
fool
スロレプ
よっしーＲ
ゆう。
ガスガス
海山 湯二郎
スープ、海老です、濃厚です。最近、海老ラーメンお気に入りですが、最高のレベルです。
麺は、塩ラーメンと同じ青竹麺です。佐野ラーメンの冷やしは始めて食しますが、モチモチとして美味しいです。ただ、しっかりと閉めているせいなのか、切れ切れになった麺が、いっぱいありました。
具は、チャーシュー1枚、お麩、海苔
海苔は、焼きバラ海苔で、サクサクして面白いです。お麩は、戻しただけで味も無く飾りだけならいらないかと。
スープ割り、残したスープをレンジでチン、熱々の出しと一緒に再配膳
熱々を味わってもらおうとする心遣いがうれしいです。
焼き石を入れたりするのは、パフォーマンス的にはいいのだが、熱くならなければ意味がありません。レンジでチンでいいじゃないですか、熱々になれば。
ただ、佐野に店があるというだけで、手打ち面じゃなくてはいけないのでしょうか?
縮れ細麺で、食べてみたいと思いました。