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「餃子(3個) 200円」@台湾担々らーめん 鳴子飯店の写真2025年9月
はじめに⋯写真を撮り忘れちゃいました💦。ですので今回の写真は、前回のをそのまま使ってます。悪しからず🙇‍♀️🙇‍♀️

平日ランチタイム終盤、ご主人と奥様にご挨拶して入店。ラーメンと半チャーハンと、このハーフサイズの餃子200円。ワタシの至福の3点セットです♪

で、餃子。

今回のは、やや焼きが甘め。上を向いた焼き面の「サクッと」度合いはいつもより少し弱めで、下を向いた蒸し麺の柔らかさ、しっとりさが際立ちます。だけどこれはこれで美味い。イカン、鳴子飯店さんなので、ワタシのエコひいきポイントが加算されてますね💦

餡の味付けはいつも通りに強め。前回学習しましたので、醤油+酢の普通のタレではなく、酢コショウを付けて頂きます。これ美味い♪

3個なので、ペロリ完食。1度これの白ご飯だけで飯を食ってみたいもんです。だけどこの店に来て、ラーメンを頼まないなんて有り得ないのよ💦

また来ますね。今回もご馳走様でした。、

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