2025.09.05（金）晴れ　初訪問　20:02入店　先客多数 後客0　20:12提供

夜勤の為、会社へ行く途中に評判の町中華を訪問。
目的は冷やし中華です！！
入店すると店内は居酒屋状態で大盛況ですね～
空いていた入り口付近の4人掛けテーブルに着席します。
酒類がガンガン注文されるので、自ら会計レジへ行って店員さんに口頭で冷やし中華を注文します。
待つ事、10分程で提供されました。
※その後、お冷やが未提供だったので、すぐに店員さんから謝りを入れられて提供されました。

麺は黄色い縮れ細麺。
噛むと程よい弾力感があって食感が良かったです。
また、キンキンでは無いが冷たさもありました。
麺の量は多めでボリューム満点！！

具材：チャーシュー・錦糸玉子・カニカマ・キュウリ・刻み長ネギ・刻み海苔

チャーシューは肩ロースを吊して炙った作り？
細くカットされて、ジューシーさは無く締まった感じの肉質です。
甘めの味付けですが美味しかったです。
その他の具材は及第点。

タレは醬油ベース。
酢の酸味と塩分が抑えてあり飲み易いですね～
魚介の風味が感じられ単調さは皆無。
液体油が入って、軽いコッテリ感がありました。

途中で皿の縁に添えられた練りがらしを投入。
辛味で味が引き締まりますね～
美味しく麺と具材を完食！！
タレは飲み易かったので多めに飲んでしまった・・・
会計を済ませて退店です。

総評
麺が多いのでボリュームがありました。
チャーシューが美味。
醬油ダレはお酢が嫌いな方も飲める仕様？
（人気の老舗町中華の実力？良い冷やし中華に出会えた気がしました。）
接客は丁寧な対応。
店内は年季が入るが清潔感が保たれた感じでした。
ご馳走様でした！！