11:30頃訪問。席は3割程の埋まり具合だった。店内は程好いスペースを有し、テーブル性を主体としつつカウンターも設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていてまずまずの居心地。男女数名の店員さんによる切り盛りで、接客は非常に良好。

ランチメニューから本セットを選択。ライス、生春巻き2個、インドの紅茶付き。米麺と中華麺から選べ、後者を指定。春巻きは着席時に提供され、ライス、ラーメンもさほど待たずに配膳された。

ラーメンのスープは、グリーンがかったベージュ色を呈しており、粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、辛さは控えめで、大多数の人に受け入れられそうなレベル。個人的には少し物足りない。
一方、ココナッツミルクのコク、まろやかさが基調を形成。それ由来の甘みが強めで気になった。
ベースの出汁感はさほど前に出て来る事は無いが、トータルとしての味の厚み、深みに文句無し。
塩分濃度はあまり高くなく、ココナッツミルクの甘みに押され気味という印象も受ける。個人的には、もう少し力強いキレ、味の引き締め感が欲しいところ。
全体として、甘めの味わいが個人的嗜好からは外れるが、キッチリと作り込まれていると思う。
途中、卓上の唐辛子を多めに加えたが、マッチング性は微妙だった。

麺は、縮れ平打ち中太麺。加水率は高め。
食べてみると、茹で加減は固めで、強いコシと歯応えを有している。プリプリという弾力性と密度感を伴うツルツル＆グニグニ食感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しむ事が出来る。中々良い麺だと思う。この一杯におけるマッチング性も申し分無し。
量は普通位。セットトータルとして、自分には十分な満腹感が得られた。

具として、鶏腿肉は、食べ易くカットされたものが十分量乗せられる。プリプリと柔らかくて美味。
中央にはやや多めの茹でモヤシが盛り付けられ、その上に適量のパクチーが添えられる。いずれも良い役割を果たしてくれるが、パクチーの風味のマッチング性は絶妙。
他に、少量の刻み葱が散らされる。

なお、生春巻きはスイートチリソースが付けられていてオーソドックスに旨かった。
タイの紅茶は、甘めで、食事の際のドリンクとしては不向きという気がする。

予想よりも甘めの味わいが気になったが、キッチリと作り込まれている事は間違い無く、十分に楽しむ事が出来た。セットとしてのCPもまずまずで、近場の人に重宝されそうな良店だ。