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コメント
どもです。
タイは4回行ってますが、パクチー好きだし何喰ても美味しいです、
ただし向こうで食べたやつを日本で注文できないです(笑)
インスピレーションで注文してるので(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年6月3日 13:50こんにちは
ココナッツミルク風味のカレーですか
やはり専門ながらのですね
見た目よりかな。上皮のようですね
キング | 2025年6月3日 14:03こんにちは。
タイ料理への抵抗感少しは減ったみたいですね＾＾カオソーイは、好きなタイ料理の1つです。弘前にも提供しているところ見つけたので今度行ってきます♪
poti | 2025年6月3日 16:06こんにちは。
ジャスミンライスって香りがあるのでしょうか?。
タイ料理は専門店で食べたことがないので無知に等しいです。
glucose | 2025年6月3日 17:43タイ料理苦手とは意外
自分はタイ料理大好きですよw
ジャスミンライスのドボンが良かったようですね笑
右京 | 2025年6月3日 18:18こんばんは。
自分もタイ料理苦手です。
特にパクチーと香辛料。
女性とかに人気あるみたいですけどね。
kamepi- | 2025年6月3日 18:47こんばんわ～！
本格的なタイ料理屋は行った事ないんですが酸っぱ辛いのとはパクチーは大好きなんで気になります。
家族や仲間といろいろ食べて飲んだ〆で頂きたいです♪
バスの運転手 | 2025年6月3日 20:51こんばんはぁ～♪
パクチー抜きならタイ料理好きですよ。
香辛料が独特なので苦手の物がなければ美味しいから好きです。
ジャスミンライスは好物なので海南炒飯を家でやる時はジャスミンライスですね。
今週中にシンガポール料理のお店に行く予定です(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年6月3日 20:57タイ料理歓迎派オジサンゆえに、
偶には利休以外にもの候補にしますね笑
おゆ | 2025年6月3日 23:07極端に辛い物が苦手な当方ですが
これならヘタレな自分でも行けそうです(笑)
YMK | 2025年6月4日 07:30おはようございます😃
ふうむ、守備範囲が広いですなぁ。
としくん | 2025年6月4日 07:46おはようございます！
ココナッツミルク風カレーとは、斬新ですねェ～
〆の雑炊にも、激しくそそられマス(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年6月5日 07:33
なんか面白そうなので行ってみた。
定刻少し前のオープンで入店。
スタッフは全てタイの方々。
微笑みの国と言われるだけあって気持ちの良い接客。
単品でもセットでも値段は一緒だというのでセットをオーダー。
ジャスミンライス、生春巻き、タイの紅茶が付く。
3分ほどで提供。
カラフルなビジュアル。
カオソーイはタイ北部チェンマイの名物。
スープはココナッツミルク風味のカレー。
甘味が強めだが、辣油のヒリっとした辛味もある。
そして複層的な香辛料が印象的。
麺は平打ちの中太縮れタイプ。
アルデンテな茹で加減で、ボソッとした歯応え。
具はガイ(鶏肉)、揚げ麺、櫛切りレモン、紫玉ねぎスライス、パクチーなど。
柔らかく煮込まれた鶏肉は美味。
サクサク食感の揚げ麺は面白いアクセント。
レモンの効果は限定的。
プリっとした海老の入った生春巻きはまあまあ。
最後はジャスミンライスにスープをかけて雑炊風に。
ほんのりと甘い紅茶を飲み干してフィニッシュ。
思っていたよりずっと上品な印象。
少しだけタイ料理への抵抗感が減った。