レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
二子玉川の名店には、まだ未訪問ですが経堂にお弟子さん？の出店なのでやって参りました。スープは、香味油は少し浮いてますが、スッキリ！！あゆ出汁なんだろうなぁ。昆布が補助的にという感じか？優しいお出汁でとても美味◎そこに焼き魚の香ばしさが滲み出る感じでとてもイイですね！◎◎鮎は予想通り、麺とは反してハードな食感のトッピングであえての真逆感◯どうせならハーフでなくていいかも！麺は中細の縮れ麺◯佐野ラーメンや喜多方みたいな多加水の中太でも食べてみたいなと思いました。
よしくん
よしくん
DMAX
ratomen
かに
928GTS
経堂にお弟子さん？の出店なのでやって参りました。
スープは、香味油は少し浮いてますが、
スッキリ！！あゆ出汁なんだろうなぁ。
昆布が補助的にという感じか？
優しいお出汁でとても美味◎
そこに焼き魚の香ばしさが滲み出る感じで
とてもイイですね！◎◎
鮎は予想通り、麺とは反してハードな食感のトッピングで
あえての真逆感◯
どうせならハーフでなくていいかも！
麺は中細の縮れ麺◯
佐野ラーメンや喜多方みたいな
多加水の中太でも食べてみたいなと思いました。