レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
地元の人たちからこよなく愛されている自慢の食堂。そん感じです。うちの家族はみんなここのラーメンが大好き。この間は浪人中の長男を連れて行きました。若いご夫婦がかいがいしく一生懸命作ってくれる一杯。いつも、食べるたびにほっとします。独特の香り高いあっさりスープに刻みネギ、超個性的な細麺。ちょっと濃いめの味付けでスープと重層的に楽しめる味玉。しっかりした肉質のほろほろチャーシュー。この一年くらいなんで変えちゃったかなと思っていたアオサも麺に絡めていただくと風味の変化が楽しめる。すべてにおいて、決してとんがったものはなく、あくまでも優しい。最初のスープを一口いただく時から店を出るまで、どうってことない、だけどかけがえのない「日常」のしあわせを感じることができる。私にとってふくみみはそんなラーメンです。
deepsoul
yokoラーメン
珍たら助
麺活さちなお
ratomen
飛行夢
地元の人たちからこよなく愛されている自慢の食堂。そん感じです。
うちの家族はみんなここのラーメンが大好き。この間は浪人中の長男を連れて行きました。
若いご夫婦がかいがいしく一生懸命作ってくれる一杯。
いつも、食べるたびにほっとします。
独特の香り高いあっさりスープに刻みネギ、超個性的な細麺。
ちょっと濃いめの味付けでスープと重層的に楽しめる味玉。
しっかりした肉質のほろほろチャーシュー。
この一年くらいなんで変えちゃったかなと思っていたアオサも
麺に絡めていただくと風味の変化が楽しめる。
すべてにおいて、決してとんがったものはなく、あくまでも優しい。
最初のスープを一口いただく時から店を出るまで、
どうってことない、だけどかけがえのない「日常」のしあわせを感じることができる。
私にとってふくみみはそんなラーメンです。