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「味噌らーめん 1000円」@麺屋 翔 みそ処の写真水曜日限定で「博多豚骨ラーメン」を食べられると聞いて、「味噌豚骨」を狙ってオープン以来の訪麺。2年8ヶ月ぶり、どんな味だったか忘れました。

またまた猛暑の昼時、新宿駅から結構歩くので、暑くて倒れそう。入店し、券売機をじっと見る。アレレレ・・・・、「博多」「豚骨」の文字がない!スタッフに確認すると、「メニュー変更で、無くなりました」とのこと。ガーン!!!、ガーン!!!、店変更するパワー無し、しかたなく「味噌」をポチッ。

着丼、チャーシュー、めんま、もやし、青ネギ、すり生姜がトッピング。
麺は真っ黄色な中細縮れ、モチモチで茹で加減ぴったしで美味しい。
炒めて香りのある味噌スープ、甘めで美味。
それなりの味わではあったが、当初狙いの博多豚骨に振られてしまい、がっかり。
SNSで伝えて欲しかった。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは、はじめまして!
一応数日前のXに書いてありましたよ、よく見てる私でもどういう事か分かりづらかったですけど。
恐らく以前新宿本店の水曜にやっていた味噌ラーメンにしたらしくて、赤・白・担々のラインナップでは無くなったみたいですね…。
今度食べに行ってみるつもりです、涼しい日に…

雨垂 伊砂 | 2025年9月17日 22:10