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【訪問日：９月１５日】夜勤明け、一旦帰宅してから小休憩を挟み此方の表題作を目指して八王子へ。やや遅めの時間につき、売り切れが心配でしたが幸いにも提供中との事で、ホッとしつつご飯付きでオーダー。調理待ちが少なかった分、そう時間を置かず出来上がりを迎えます。油淋鶏からかぶり付きたくなる衝動を堪え、麺・スープを頂くと辣油による辛味を軸に、ほんのり酸味が伴う作りで辛過ぎＮＧな自分に丁度良い塩梅。小気味良い食感の手揉み麺との絡みは上々、スープを介して頂く奥久慈温玉ご飯も良く合い、お供に付けて大正解でしたね～。そして、揚げたて熱々の油淋鶏も、後にとっておいた甲斐のある一品で冷え具合抜群の本体部分を頂く傍ら、一切れずつ惜しむ様に堪能。来年はもう少し早めに来なければ…と反省しつつ、最後はスープまで飲み干し完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
Maru
しゃとる
LIE LIE LIE
夜勤明け、一旦帰宅してから小休憩を挟み
此方の表題作を目指して八王子へ。
やや遅めの時間につき、売り切れが心配でしたが
幸いにも提供中との事で、ホッとしつつご飯付きでオーダー。
調理待ちが少なかった分、そう時間を置かず出来上がりを迎えます。
油淋鶏からかぶり付きたくなる衝動を堪え、麺・スープを頂くと
辣油による辛味を軸に、ほんのり酸味が伴う作りで辛過ぎＮＧな自分に丁度良い塩梅。
小気味良い食感の手揉み麺との絡みは上々、スープを介して頂く
奥久慈温玉ご飯も良く合い、お供に付けて大正解でしたね～。
そして、揚げたて熱々の油淋鶏も、後にとっておいた甲斐のある一品で
冷え具合抜群の本体部分を頂く傍ら、一切れずつ惜しむ様に堪能。
来年はもう少し早めに来なければ…と反省しつつ、最後はスープまで飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です！！