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よってこや系列の1つ1番の売りは太陽のラーメンだが、今日は「鶏パイタン麺」を注文しました■麺極細ストレート、豆乳が練りこまれているらしい…博多ラーメンとは違う麺、量はやや少なめ■スープ鶏ガラ、かなりアッサリした味で上品…流行りの豚骨コテコテ好きには多分物足りないだろう■具鶏(3枚、テリヤキチキンっぽい、好きな味)、長葱(青葱と白葱たっぷり)、グレープフルーツ(一片)■その他替玉たまご(替玉1つ分と生玉子、黄身がやや白っぽい)店の入り口にある製麺機周囲はやや粉っぽいが、他の店内、厨房、お手洗いの全て清潔でデートにもオススメ店員さん3名も感じ良いそういや前に唐揚げも食べたが美味かった深夜26時までの営業もNiceだなそういやホットペッパーの割引きで1割引きで、計700円なり!安い!
よってこや系列の1つ
1番の売りは太陽のラーメンだが、今日は「鶏パイタン麺」を注文しました
■麺
極細ストレート、豆乳が練りこまれているらしい…博多ラーメンとは違う麺、量はやや少なめ
■スープ
鶏ガラ、かなりアッサリした味で上品…流行りの豚骨コテコテ好きには多分物足りないだろう
■具
鶏(3枚、テリヤキチキンっぽい、好きな味)、長葱(青葱と白葱たっぷり)、グレープフルーツ(一片)
■その他
替玉たまご(替玉1つ分と生玉子、黄身がやや白っぽい)
店の入り口にある製麺機周囲はやや粉っぽいが、他の店内、厨房、お手洗いの全て清潔でデートにもオススメ
店員さん3名も感じ良い
そういや前に唐揚げも食べたが美味かった
深夜26時までの営業もNiceだな
そういやホットペッパーの割引きで1割引きで、計700円なり!安い!