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「肉煮干しそば+肉飯」@麺処 遊 蕨店の写真煮干しラーメンが食べたくこちらに訪問。
昼の割に空いていた。
ラッキー
表題のメニューを注文。
10分程で着丼。

麺量は、150~180gかな。
細麺ではあるがパツパツではなく、ちょっとクタ麺。
煮干し系では初めて。

トッピングも、玉ねぎ微塵ではなく長ねぎ輪切り。
プラスかいわれ大根。

煮干しにしては変わった感じ。

肉めし、味が薄く胡椒で味付け。

クタ麺だったせいかかなりハラパン。

言うべきか悩み、結局言わなかったが、
フリカケ、たぶんごまとさゆりなのかなぁ…
フリカケの中の瓶のなかに多分、
ノシメマダラメイガの幼虫がいるらしく、
繭のようなものが(--;)
田んぼを耕作して、自家米を扱っているので、
穀物系につく虫は何となくわかる。


ちょっと衛生には気を付けないと…

全体的にブレだったのか、
煮干しにしては残念な点数になりました。

ご馳走さまでした。

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