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こちら三軒茶屋で評価の高い中華そば瀧井へ行っていきました。日曜昼どきの割には待ちもなくすんなり入れまして、看板メニューの「とんそば」をいただいてまいりました。細ちぢれ麺と、スープは醤油&動物系ではありましたが、正直に言うと一味足りない感じ。麺にスープが絡み切っていない、という印象の味なので、麺の形態を考えれば、そんなことはあり得ないので、少しカエシが弱いのかな、という印象。期待値が高かった分、少々残念な感じは否めませんでした。とんそばは1,300円。勿論、このご時世、妥当な金額だとは思います。太めのメンマ、ほうれん草、葱というトッピングを考慮に入れれば、2枚の大ぶりなトロトロチャーシューが入ってこの値段。まあ、妥当なんだよね。打倒なんだけど、納得までできていないのは、やはり期待値が高かったことが関係しているのかな。
日曜昼どきの割には待ちもなくすんなり入れまして、看板メニューの「とんそば」をいただいてまいりました。
細ちぢれ麺と、スープは醤油&動物系ではありましたが、正直に言うと一味足りない感じ。
麺にスープが絡み切っていない、という印象の味なので、
麺の形態を考えれば、そんなことはあり得ないので、少しカエシが弱いのかな、という印象。
期待値が高かった分、少々残念な感じは否めませんでした。
とんそばは1,300円。
勿論、このご時世、妥当な金額だとは思います。
太めのメンマ、ほうれん草、葱というトッピングを考慮に入れれば、
2枚の大ぶりなトロトロチャーシューが入ってこの値段。
まあ、妥当なんだよね。
打倒なんだけど、
納得までできていないのは、やはり期待値が高かったことが関係しているのかな。