なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁無し担々麺 ¥850」@中華料理 大将の写真通りかかりに「ジャンボラーメン」の文字発見!
これは啜らねば!!で訪麺。
昼11時半過ぎ、店内7割方の客入りです。

注文を聞かれ「ジャンボラーメンを」と言うと、
「あれは、、ありません」と苦笑いで(^^;)
じゃあと、表題のメニューを注文。

着丼まで8分。先ずはグリグリかき混ぜます。
それから麺を引き上げ啜ります。
麺はかなり細めの縮れで、まあまあのコシです。
ただ、ほぐし難いです。
スープはゴマダレの味が中心だけど、水っぽい。
ちょっと味気ないです。
その分ピリ辛感がより強く感じられました。
でも汗ばむほどの辛さは無く、中途半端です。
担々麺らしくピリ辛の挽肉は入ってましたが、
塊が大きすぎ。
ほうれん草タップリなのは良かったです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。