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今年オープンした「がんこ」最新店。店に近づいただけで魚介の匂いがふわっと漂う。迷った末に、「100」(タレ不使用・素材100%スープ)を注文。タレを使わずにこの濃厚さとしょっぱ旨さ、やっぱりがんこは期待を裏切らない。