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90点
伊勢海老 10kg 100SP[ラーメン/その他]
一条流がんこラーメン金町（東京都葛飾区）ごっち

「伊勢海老 10kg 100SP」@一条流がんこラーメン金町の写真「一条流がんこラーメン 金町」に行ってきました。こちらは、ラーメンの百名店に選出されている「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」の暖簾分けとのこと。参考までに、お店には日曜日の9:15着で9人待ち、店内に入れたのが10:00で着丼は10:16でした。

がんこのメニュー（上品とか下品とか不純とか）を理解していないのですが、こちらは券売機で分かりやすくなっているのが嬉しいですね。

伊勢海老 10kg 100SP（1,400円）･･･しょっぱ旨な「がんこ」の味わいに伊勢海老のうま味が溢れるスープ。海老のうま味がストレートに感じられる仕上がりに大満足。旨し。

湘南ラーメン食べ歩記 / 一条流がんこラーメン 金町＠金町
https://gotti-k5.seesaa.net/article/519250761.html

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