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海老らーめん(850円)スープは、しっかりとした濃度と海老感。やや甘めのチューニングが心地良い。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。菅野製麺との事。具は、小ねぎ・紫玉ねぎ・海苔・チャーシュー。チャーシューも、美味しい。吉田食堂に振られて、期待せずの訪問でしたが、良い意味で裏切られました。
千年
りょうま
アジアンテースト
glucose
cancho
スープは、しっかりとした濃度と海老感。やや甘めのチューニングが心地良い。
麺は、ざっくりとしたストレート細麺。菅野製麺との事。
具は、小ねぎ・紫玉ねぎ・海苔・チャーシュー。チャーシューも、美味しい。
吉田食堂に振られて、期待せずの訪問でしたが、良い意味で裏切られました。