「塩っぱくない濃厚円やかな麺屋隆志流味噌ラーメン」

涼しくなってきたなか最高!!
⭕️濃厚味噌ラーメン¥1000
(中太麺、細麺に変更可)

+焦がしにんにく油¥100
+にんにく唐辛子¥0

おあとで…
+海老あえ玉¥300
+別皿にんにく¥0


麺屋隆志の濃厚味噌ラーメンは…
鶏豚骨スープを使用しています

行ったことある方
鶏豚骨ラーメン食べた方は分かりますかね
そりゃ『円やかな』はずですね

「鶏豚骨の味噌味」ということです

ただ、味噌ラーメンはほうれん草の代わりにもやしになり、フライドオニオンと海苔はなくなります
別にほうれん草や味玉をトッピングしても良いと思います✨

で今回はさらに味噌ラーメンに合うアレンジをしました
気になる方はどうぞ↓
⭕️濃厚黒辛味噌ラーメン

「焦がしにんにく油」=マー油は
鶏豚骨や鶏白湯にも合うそうです
濃厚海老ラーメンやチャーシュー丼にもとても合いました！
生にんにくは辛めのにんにく臭が強いけれど、にんにくの奥深い香ばしさが抜群に乗ります
強いので少量ずつ入れてお試しください
量があるので何人かでシェアしても楽しめると思います

もちろんそのままで濃厚味噌ラーメンは
とても美味しいです

海老あえ玉はお口を変えて別次元の感動
味噌ラーメンに加えても海老味噌ラーメンに✰