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9月24日(木)オープン直後に訪問連休含めた3日間、登戸店の店長が新町店で製麺、仕込み、営業をするということで行ってまいりました!「蓮えび」「たま」もありましたが今回はデフォルトのラーメンということでオーダー。登戸店にはもう5~6年くらい行っていないので、おそらく店長との面識もないだろうな、と思っていましたが、昨年、春先と新町で麺上げされていた御方。今回も美味しくいただきました。さて登戸で培ってきた麺とスープの味、「もう一つの蓮爾の味」を体感できたかというと、それに関してはノーコメント。まずもって私自身、暫く登戸に行ってないので較べるべくもないし、新町でも多少ブレる味の幅の範疇に入るのではないか…と不謹慎にも思う始末でしたのでコメントなしにしておきます。美味しいので、それでよし!
連休含めた3日間、登戸店の店長が新町店で製麺、仕込み、営業をするということで行ってまいりました!
「蓮えび」「たま」もありましたが今回はデフォルトのラーメンということでオーダー。
登戸店にはもう5~6年くらい行っていないので、おそらく店長との面識もないだろうな、と思っていましたが、昨年、春先と新町で麺上げされていた御方。
今回も美味しくいただきました。
さて登戸で培ってきた麺とスープの味、「もう一つの蓮爾の味」を体感できたかというと、それに関してはノーコメント。
まずもって私自身、暫く登戸に行ってないので較べるべくもないし、新町でも多少ブレる味の幅の範疇に入るのではないか…と不謹慎にも思う始末でしたのでコメントなしにしておきます。
美味しいので、それでよし!