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本家を少し優しくした感じですが、かなり良いと思います序盤は煮干しを味わい途中カエシを加えてくっきりチャーシューがホロホロジューシーでかなり美味しい各店特徴がありますが、こちらが一番本家に近いと思いました お店の雰囲気も落ち着いていて素敵です本家さながらの女将さんの水汲みなど、直系ではないとのことですが、かなりイズムを感じる名店でした
序盤は煮干しを味わい途中カエシを加えてくっきり
チャーシューがホロホロジューシーでかなり美味しい
各店特徴がありますが、こちらが一番本家に近いと思いました
お店の雰囲気も落ち着いていて素敵です
本家さながらの女将さんの水汲みなど、
直系ではないとのことですが、かなりイズムを感じる名店でした