レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【スープ】 国産豚骨・鶏骨スープと4種の魚介出汁をブレンドした濃厚なつけスープは、想像どおり魚介が強く、からのコクと同時に煮干し系の苦味がフワッとくる🥰動物系の甘味もあり、ハイレベルなスープがここに👍【麺】 ツルツルでコシの強い太麺👊食卓にある淡路島藻塩をかけてそのまま食べてもと最高と言いざるをえない💖【チャーシュー】 バーブの効いた鶏チャーシューと、低温調理の豚チャーシュー🍖手間暇かかってる🤙【味玉評価】 月２つ半です‼️ 🌕🌕🌗 トッピングが別皿で、綺麗に整った麺線はとみ田を思い出させる提供方法でした👌味もそれっぽく近づけてるのかな🤔いずれにしろ、つけ麺の名店が爆誕した事には間違いない🤓💘 ごっそさん^_^🙏
マサキング
絹ごし木綿
RYU
ヤマタカ
まるまる(°…°)四隅踏破
トッC
国産豚骨・鶏骨スープと4種の魚介出汁をブレンドした濃厚なつけスープは、想像どおり魚介が強く、からのコクと同時に煮干し系の苦味がフワッとくる🥰動物系の甘味もあり、ハイレベルなスープがここに👍
【麺】
ツルツルでコシの強い太麺👊食卓にある淡路島藻塩をかけてそのまま食べてもと最高と言いざるをえない💖
【チャーシュー】
バーブの効いた鶏チャーシューと、低温調理の豚チャーシュー🍖手間暇かかってる🤙
【味玉評価】
月２つ半です‼️
🌕🌕🌗
トッピングが別皿で、綺麗に整った麺線はとみ田を思い出させる提供方法でした👌味もそれっぽく近づけてるのかな🤔いずれにしろ、つけ麺の名店が爆誕した事には間違いない🤓💘
ごっそさん^_^🙏