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味はよくある長岡生姜醤油なので特に珍しいことはない
オペレーションが悪い
なんで炎天下で、店の軒下じゃなく、影もなく車も通る車道で並ばせるんだ?
基本的な接客というか、それ以前の人間ができていない様子

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