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「しょうゆラーメン」@オランダ軒の写真■タイプ
ラーメン

■ジャンル
鶏豚醤油清湯(新潟長岡生姜醤油系)

■内容
ベース:醤油
スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)・海藻(昆布)・野菜(生姜.玉葱.大蒜)
スタイル:清湯

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