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「砂丘ラーメン530円」@砂丘そばの写真鳥取駅構内のリニューアル工事が終了し、いよいよ飲食店がオープン
もともとあった砂丘そばと魚鮮水産も戻ってきて、合計7店舗の食事処が出来ました!

まずはこちらの砂丘そばさんでランチ!
(ちなみに工事期間中に仮営業してたイオン鳥取店は既に撤退されてます)
12時半ごろ、周りの店舗も結構な人の数で賑わってますね~
改札横に位置するこちらは前よりも場所は近くになり駅改札からはすぐにアクセス

こちらも混んでますがけっこう席はあるのね
以前と同様に券売機で購入、おっ!新メニュー砂丘ラーメンがある!
砂丘ラーメンと相方のたぬきそばを購入後、入口入った窓口に券を渡そうとすると、席でお待ちくださいと、券に書かれた番号で呼び出しますとのこと、なるほど~
って、そんなことはどこにも書かれてないので、ほぼ全員同じ行動取ってるね!
まあ空いてるテーブル席に陣取り、待つことに
って、周りもみんな待ってる笑
ちょうど今呼び出しが10番以上前なんでやはりオープンからずっと混んでるのね~、これは大変
前の店舗と違い、お水も配膳もセルフになったね(イオン鳥取店もセルフでしたが)

しばらくして呼び出し、おっとシンプル
こちらのお出汁に中華麺、具材は青ネギと天かすのみ笑
いわゆる素ラーメン的な一杯
お出汁は変わらず、昆布かつおな関西風の澄んだお出汁、これが美味しい~
中華麺は黄色がかった細いストレート麺、断面丸めで柔らかめ
この麺、姫路のまねきのえきそばっぽいなー
どちらかというと鳥取の素ラーメンというよりまねきのえきそばっぽい一杯かな~
あっさりだが天かすでコクが出てこれまたいいね
後は青ネギでさっぱりw
なかなか美味しいんだがちょいと物足りないかな、まあいいやー
次回はお肉だったりかき揚げのせるのは有りかと

いやーようやく駅に戻ってきたのは嬉しい
また伺います~

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