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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：富士急河口湖線河口湖駅の南西、「富士河口湖富士線」沿いにある。・店の外観：黄色地に赤色文字の看板、白色の暖簾、メニューの立て看板・垂れ幕。・駐車場 ：共用で約１０台分ほどあり。・席 ：テーブルとカウンターで２４席ほどあり。・客数 ：昼飯時、自分以外に１１人ほど。・店員 ：調理の女性１人、接客の女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：中華そば（並）（８９０円）。・丼着時間：待つこと約４分ほどで丼着。・具 ：焼豚バラ（５枚）。卓上の盛り自由のネギ。・麺 ：細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリシコシコした食感。・スープ ：見た目は油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは動物系と魚介系の合わせっぽい感じで旨味とコクがありイケてる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
itokin
・店の場所：富士急河口湖線河口湖駅の南西、「富士河口湖富士線」沿いにある。
・店の外観：黄色地に赤色文字の看板、白色の暖簾、メニューの立て看板・垂れ幕。
・駐車場 ：共用で約１０台分ほどあり。
・席 ：テーブルとカウンターで２４席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、自分以外に１１人ほど。
・店員 ：調理の女性１人、接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：中華そば（並）（８９０円）。
・丼着時間：待つこと約４分ほどで丼着。
・具 ：焼豚バラ（５枚）。卓上の盛り自由のネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリシコシコした食感。
・スープ ：見た目は油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは動物系と魚介系の合わせっぽい感じで旨味とコクがありイケてる。
・その他 ：
堪能した。