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83点
中華そば　950円[ラーメン/醤油]
シンちゃんラーメン（東京都新宿区）poti

「中華そば　950円」@シンちゃんラーメンの写真R7.10.5（日）6:30 夜行バスへ東京へ。バスタ新宿からのすぐのところにあるシンちゃんラーメンさんで朝ラーです。データベースでは朝ラー営業なかったですが、調べたら週末は24時間営業とのこと。訂正しておきましたが、東京のレビュアーさん、営業時間の変更とかお願いしますよ～。青森と違ってたくさん人いるんだから。それはさておき、外の券売機で中華そばと赤星の食券を購入し、席へ。すぐに赤星で乾杯です。なおご飯は無料なので、少なめでお願いします。

スープは豚の旨味のしっかりと出た豚清湯で、あっさりながらコクがあり美味。液体油はやや多めで、塩分はちょうどよく、パンチも十分。このレベルのスープを24時間提供できるってすごいですね。もちろん、卓上の刻みニンニクも相性バッチリです。麺は柔らかめの、平打ち中太麺で、啜りやすくスープと相性良好。

具はチャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは切り立てのチャーシューがたっぷりと。柔らかくジューシーな豚さんは美味しく、刻みニンニクを添えて食べれば、ビールのいいアテにもなります。ネギも相性よく、ビール飲みながらゆっくりと完食です。ライスは卓上のきゅうりの漬物と刻みニンニクと共にいただきましたが、ちゃん系は家系ほどのパンチがないので、ライスはビールあるなら個人的にはスルーでもいいかな～と。ちょっと持て余しました（笑）

安定して美味しいちゃん系で食べる朝ラー＆ビールに大満足。ちゃん系はのれん会に加盟したお店としてはこれで3軒目。今のところ、シンちゃん＝ともちん（川崎）＞ちえちゃんかな～と思いますが、二郎とは違い店舗間の差は大きくは感じず、どの店舗も安定して美味しいという印象です。どうもご馳走様でした。この後は戸越銀座の温泉で休憩！

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投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは
週末は24時間とか凄いですよね！
チャーシューたっぷりも素晴らしいです
しかし、朝からビール🤭

キング | 2025年10月8日 12:26

こんにちは(^-^)

またまた都内登場！(^▽^;)
確かにRDBの営業時間は怪しいこと多いですよねぇ～。私も気が付いたらなるべく直すようにはしてるのですが...。
私もこれにビールつけるならごはんは要らないですが、連れはごはんでビール飲める人らしいです(>_<)

みーこ | 2025年10月8日 12:29

どもです。
ちゃん系は結構食べたつもりでいたが
しんちゃんは記憶にないかも。
夜行バスの後に日帰り温泉は
趣味と実益を兼ねてますね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年10月8日 13:41

こんにちは〜
営業時間の変更お疲れ様でした😁
このお店は全然知りませんでした😅
チャーシューたっぷりで良さそうですね。

NORTH | 2025年10月8日 16:01

こんにちはです

私は何故か店舗登録や訂正が出来ないのですよ。
店舗登録はRさんにして貰ってます。
豚の旨味にニンニクは最高ですよね～。
おろしでなく刻みは特に風味が強く良いです。

黄門チャマ | 2025年10月8日 16:08

24時間同じレベルで提供し続ける事って大変ですよね
昨今人手不足とか聞きますけどチャン系とか山岡家見てると
本当に人手不足あるのかなと錯覚しますね笑

〉東京のレビュアーさん、営業時間の変更とかお願いしますよ

営業時間修正申告大体の人は気にしなくなってる気がします笑
単に本当に気づいて無い事もあるかなと？🙄
後は見て見ぬふり😂気づいたら修正申告ですね🫡

右京 | 2025年10月8日 18:21

こんばんは
たまに食べたくなるちゃん系ですね。
澄んだスープがいい感じです😀

あひる会長 | 2025年10月8日 20:44

こんばんは。
シンちゃんなんて言うちゃん系もあったんですね。
RDBの店舗情報はあてにならないですよ。
Googleマップはかなり正確なので参考にしてます。

kamepi- | 2025年10月8日 20:45

こんにちは。

仰せの通り、ちゃん系の素晴らしいところはどの時間で行ってもぶれがないところでしょうか。
Rさんより先にのれん会全店制覇を狙っているのですが道のりは険しいです。

glucose | 2025年10月8日 22:04

こちら週末は24時間営業なんですか
行った人は情報修正してほしいですね
Googleの方が正確なことも多いので！私は合わせてチェックすることにしてますが
ちゃん系は、はるちゃん以外は、店舗間味の違いは少ないですよね
価格、チャーシューの切り方、無料めしの有無、営業時間……これらは流石に違いますが。

RAMENOID | 2025年10月9日 05:12

おはようございます^^
ちゃん系も増殖しているのでもう全然わかりません。
わざわざ行くお店じゃないのでこういう使い方が良いですね。
２４時間営業は凄いですね。(*^-^*)

mocopapa | 2025年10月9日 05:43

おはようございます😃

パスタの近くにこんな店があるとは
記憶になかったです。
つい先日この辺りでドック受けたのに。
再検の呼び出しがあったらその時は🤣

としくん | 2025年10月9日 07:36

例の集いの前に、
朝ラー＆🍺を楽しめましたね。

今後はGoogle mapも確認する様にします。
とは言え、リピーターなので低頻度ですが。

おゆ | 2025年10月9日 07:45

おはようございます！

東京駅じゃなく、新宿にご帰還されたんですねェ～
ライス少なめって、お腹の調子でも悪かったの？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年10月9日 10:13

ちゃん系としては虎ノ門と同じ価格ですがご飯無料が違いますね☺️
職場から近い「たきちゃん」は950円でライス別でキムチと高菜が食べ放題なんですよね😅

川崎のタッツー | 2025年10月9日 10:57

こんにちは～
ちゃん系での朝ラーイイですね～
情報更新はしてほしいですよね～
信じて行ったら・・・って結構ありますｗ

らーめんじじぃ | 2025年10月9日 11:59

続いてどうも～！

週末は24時間営業ですか。
以前だったら毎週末のようにバスタ新宿に行っていたので当時だったら食べてみたかったです。
と言っても停める場所がないんで行けませんがｗ

バスの運転手 | 2025年10月9日 21:57

温泉に向かわれるのも当然です。
夜行バス…弘前から東京。10時間ぢゃ効きませんよね？1×3席のシートでもキビシい、おいらには無理です…ｗ

店の情報は大して気にしてないので（頻繁に変わりますし）余り修正してませんが、えとう区内の情報はある程度積極的に実施してますぜ。特に亀戸は力入れてます！ ｗ

Dr.KOTO | 2025年10月13日 18:48