Item: 横浜家系 清せ家
Rating: 80
Author: バスの運転手

80点

久しぶりの飲み〆ラーメン。

ホームの居酒屋で飲んだ帰り同行者が〆ラーメンしたいと約11ヶ月ぶりに「清せ家」さんを訪問。

POPを見ると相変わらず安価なランチメニューも提供していて頑張っているようですね。

先ずはコチラでも乾杯〜♪
ツマミは「おつまみもやし」と餃子(5個)をお願い。

ちなみにラーメンを注文するとライスor半ライスが無料サービスで既に居酒屋で散々飲んで食べたので必要無かったんですが、ついつい自分はお願いしちゃいますw

程なく真っ黒なスープにちぢれ麺のシンプルな一杯と半ライスが提供されて頂きました。

真っ黒なスープは玉ねぎ、ニンニク、生姜を加えてじっくり炊きあげたものだそう。
カエシの醤油ダレには本醸造醤油を使用、黒胡椒がピリッと効いていて個人的に好きな味わいです。

麺は加水率高めのちょっと太めの中細ちぢれ麺。
ツルプリっとした食感で黒胡椒の効いた粘度のないスープとの相性抜群ですが結構な縮れがあるのでしっぱねには注意ですね。

具はチャーシューにメンマ、海苔、青ネギです。

チャーシューは若干パサ気味ですがスープに沈ませて温めて食べれば問題なく、メンマは通常の平板タイプ。

黒胡椒の効いたスープですからライスとの相性は言うまでも無く抜群。
そうなると海苔で巻き巻きして食べたくなるので3枚くらい欲しいですね。

腹いっぱいだったのに無我夢中で食べたら一気に食べちゃいましたw(笑)

ちなみに奥さんは、まさかの二郎系をチョイス。

ガッツリ食べ切ってました。
写真だけ添付しておきますね。

餃子(5個)はコチラ↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1848537.html

ご馳走さまでした。

いいね (27)

2025年10月6日 06:21投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー： 4件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

横浜家系清せ家の他のレビュー

バスの運転手さんの他のレビュー

おはようございます。
散々飲み食いしたのに〆ラーライス付きですか！🤣
それにしても奥さまも凄いですね😅

NORTH | 2025年10月6日 06:25

おはようございます
飲みの帰りにコチラで飲んで更にライスも！
奥様はなんと二郎系でしたか
バスさん富山で結構ブラック経験豊富だから
ブラック選んだのもその辺影響してそうな

キング | 2025年10月6日 06:37

おはようです。
〆のラーメンに＋半ライス＋餃子＋アルコールが入るなんてどんな腹をしてるんですか？
このブラックにはライスが合いそうなので、自分なら昼にラーメン＋半ライスでブラックを堪能したいです。　昼にこれだけ食べたら、夜も少量のツマミで十分です(^▽^)/　　

すてぞー | 2025年10月6日 06:44

最近ｘｘブラックなるラーメンを
良く耳にしますが、また再燃してるんですかね？

高田馬場にあるお店狙っております。

YMK | 2025年10月6日 07:47

おはようです

〆のラーメンを食べに来て再度乾杯とは流石です。
餃子を見たら焦げめが美味しそうでしたね。
それより奥様が食べた二郎系がパンチ有りそうです。
ブラックよりインパクトが有りますね（笑）

黄門チャマ | 2025年10月6日 07:49

こんにちは。

無料ライスがあれば頼みますよね(笑)。
奥様のJ系も写真確認させていただきました。

glucose | 2025年10月6日 09:28

どもです。
ブラックって何処かに抵抗があるんですよね。
飲んだ後なら勢いで食えそうです。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年10月6日 10:11

こんにちは。
二郎系も美味しそうですね！私もこの場にいたら、奥様に流されて二郎系にしてたと思いますよ（笑）

poti | 2025年10月6日 11:15

奥様チョイスのぶたニンニクの写真。
圧倒されました笑

おゆ | 2025年10月6日 12:16

こんにちは(^-^)

...ちょっと待ってなんで飲み〆に来たのに乾杯？(^▽^;)
料理写真がすごいことになってる～w
奥様もこれ食べれちゃうなんてすごすぎる～(^-^;

みーこ | 2025年10月6日 12:35

こんにちは😃

家系でブラックかいー！
此方は枠にハマらないメニュー多いですね。
明日ドジャース2連勝したら家系でお祝いかな🤣

としくん | 2025年10月6日 14:54

こんにちは。
これは家系じゃなくブラックなんですね。
旨味も強そうで飲み〆によさそうです。
二郎系も提供されてるようですし、未訪なので行ってみたいです。
清瀬から我が地元に帰れるパスってありましたよね？

ノブ（卒業） | 2025年10月6日 16:19

こんばんはぁ～♪
相変わらず飲んだら止まらないですね(笑)
〆ラーにライスと餃子ですか。
奥様の二郎系には負けました<(_ _)>

mocopapa | 2025年10月6日 20:16

Hola!
豚ニンニク❗️二郎系でしょうか？やりますね奥様‼️👏
しかも？え？生🍺¥100ですと⁉️ツマミも充実！　こんな店が家近くに欲しいです❗️

ウチのカミさんは二郎系は絶対に行きたくない！と申しておりますが、ジャンガレで残さず食べてたじゃん！と指摘すると「あれも二郎系だったの？知らなかった」と申しておりましたw