7月21日(日)

清瀬南口の元マイカレー食堂跡地に17日からプレオープン中のコチラを初訪問。

17～19日の3日間はラーメン100杯の提供でミニチャーハンのサービスがあり、実は初日、早番終了後→バイクを飛ばして来てみたんですが15時00分過ぎたところで間に合わずw

20～21日は生姜焼き2枚がサービスって情報を得て仕事前のランチで来てみました。

ちなみに17～19日迄は100杯の提供。20～21日の今回は150杯の提供との事ですが駅前ですし並びが出来てると思い仕事前ですし早めに訪問すると、まさかの並びなしと驚いたけど、お祝いの花も早々に片付けられてるし自分的には助かりましたねw

さて、お店には申し訳無いけど個人的に家系では基本のレギュラーと決めているので今回、サービスが受けられると分かっているんですが、いつもの通りラーメン800円の食券を購入して若いスタッフさんに手渡します。

すると、家系に良くあるスープの濃さ、麺の硬さ、脂の濃さの好みを聞かれるので全部「普通」でお願い。

続いて「本日しょうが焼き2枚がサービスなんですが」とアナウンスがあるので、もちろんお願い。
そして「半ライスとライスのサービスも受けられます」と言うので「ライス」でお願い。
POPには「ラーメンご注文のお客様のみ半ライス無料」と紹介されているんですが今回はライスでも良いようです。

しかも、先にライスセットで提供された品を見てビックリ！
生姜焼き肉は確かに2枚ですがキャベツの千切りにマヨネーズまで添えてある品とライスセットですよ。コレはメチャクチャ太っ腹なサービスでしょう。

そして、直ぐにラーメンも提供され一緒に撮影してから頂きました。

先ずスープは良くある資本系の家系ラーメンっぽくて特筆ないけど卓上アイテムに定番の「豆板醤」や「おろし生姜」「おろしニンニク」「すりごま」が用意されているので自分好みの味わいに出来ます。たぶん？(笑)

麺は加水率やや高めの平打ち中太ストレート麺。
「普通」でお願いしましたが自分には硬めでコレなら「やわめ」でも良かったかも？
麺箱には平塚の「麺の麻生」の文字が入っていたのでコチラの麺かと？麺量は140g位です。

具はチャーシューにほうれん草、海苔3枚にネギです。

チャーシューは肩ロースっぽい部位ですが小さい上に硬くてコレは残念w

ほうれん草は中央にギュッと絞った感じでビジュアル的にもイマイチw
海苔は3枚、コレは家系の楽しみですからね。

正直なところラーメンのクオリティはイマイチな感じはしますが我がホームに通しの営業で今時800円で半ライス付きのラーメンが食べれるお店が出来たのは嬉しいですね。

今回はサービスの生姜焼き肉と安定の海苔でライスを巻き巻きして食べればメチャクチャ汗かいたけどお腹は満足です。

ちなみに若い男性スタッフさんに「何処かの系列店なの？」とお聞きしたところ某チェーン店から独立したとの事。

そして「いつグランドオープンなの？」とお聞きしたところ月末29日を予定。来月の8月には間違いないとの事でした。

ご馳走さまでした〜♪