川崎区ＴＯＰ１００制覇の旅！

本日は川崎ＴＯＰ１００に喰い込んできたコチラ「よってこや 川崎藤崎店」へ伺い、「とんこつ野菜タンメン」を頂いて参りました。

場所は川崎区藤崎。その昔、この界隈でも家を探したことがありましたが、川崎鶴見臨港バス以外にアクセスが無い陸の孤島なエリア（失礼！）なので、断念した覚えがあります。

お店に入ると、結構広いんですね。なんか外観以上に広い店内。コの字カウンター席のど真ん中に着席。お店はホールに３人、厨房に３人とナカナカ手厚いフォーメーション。まぁ、この席数考えれば、それくらいの人員は必要そうですね。メニューもナカナカバラエティに富んでおります。

一番安いラーメンでも￥９８０する時代になったんですねぇ～　表題メニューをチョイス。厨房で中華鍋が振られる様子を確認。サイレントじゃないタンメンは安堵ですね。程なくして配膳されたのが写真の１杯です。

さて「とんこつ野菜タンメン」。先ずはスープを頂くと、とんこつフレーバーがイイですね。コチラのお店は大店なのでファクトリーメイドのスープかと思われますが、ナカナカコクのあるスープがイイ塩梅です。タンメンの具材は、もやしメインで、キャベツ、小松菜、豚肉が少々。シャキシャキの浅炒めです。

麺は極細ストレート。何気にタンメンっぽくない麺ですが、とんこつスープにはイイ塩梅。レンゲが非常に使いづらい。これお客さんの事考えているとは思えないですよね。おろしニンニクでクサウマオン！したいところですが、コチラのお店ではおろしにんにくは有料（５０円）オプションなので、無料のお酢でスッパ旨チューンで完飲で完食。ご馳走様でした。

これで川崎区ＴＯＰ１００再び制覇！と思ったら、自家製麺88 川崎店やらぁめん雉虎まで、ＴＯＰ１００に喰い込んできているじゃないですか！（汗）川崎区ＴＯＰ１００制覇の道、ちょっと遠のきました（汗）