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94点
ラーメン(普通)+ライス 1050円[ラーメン/豚骨醤油]
十一代目 野中家 北浦和店（埼玉県さいたま市浦和区）むー

「ラーメン(普通)+ライス 1050円」@十一代目 野中家 北浦和店の写真2025/10/14 18:15頃 外待ち無し 先客5人
食券を買って着席して5分位で着丼です
今日は男性店員さんが2人と女性店員さんが1人の3人体制でした
麺は中太で四角い断面のストレートで短い麺で良い茹で加減でした
スープは濃厚でとろみもあるタイプで骨粉は残らない感じでした
チャーシューは1枚で大きく柔らかで燻製も良い感じでした
あとは海苔が3枚とほうれん草とネギが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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