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「油そば でら盛り(350g,990円)/マヨネーズ(20円)/魚」@油そば専門店 歌志軒 名古屋駅西口店の写真名古屋人のソールフード②
こういうタイプの油そばを普段あんまり食べないので、一旦麺だけで食べてみた。ねちょっとした感じの油そばって感じの麺。「自分、色んなものに絡めますよ!」っていうのが伝わってくる。

それで、ラー油やお酢をかけたり、有料トッピングを順番に入れたり、、と楽しんでみた。無限に味を濃くすることができ、自分好みの味を探すことの出来る油そばは確かに名古屋人のソウルフードとして納得出来る。

個人的には卵黄を2つ注文するのなら魚粉を大量に注文すればよかったかなーと思った。明太子やその他気になったトッピングが色々とあったので次回は違う味変にチャレンジしてみたい。

ご馳走様でした。

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