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平日お昼前に訪問。まだ空いてる時間帯のようです。入り口券売機にて表題を。5分ほどで着丼。少し太めの軽く縮れた麺。まずは、下から引っ張り出して一口。醤油の効いた結構濃いめのタレ。油は、相対的に少なめです。お酢と辣油を軽くかけて、グリグリと混ぜ合わせると、少しマイルドになりました。しっかりと茹でられているのか、モチっと感はあるもののややベタついてくっついているので、少し食べ辛い。チャーシューは、味付けしっかりの薄切りタイプ。メンマは、フニャっとしてます。シンプルな味付けに、よく合う胡麻や胡椒、ニンニクを加えつつ、一気に完食。クラシカルな油そば。倍盛りでも、ペロッといけました。
まだ空いてる時間帯のようです。
入り口券売機にて表題を。
5分ほどで着丼。
少し太めの軽く縮れた麺。まずは、下から引っ張り出して一口。醤油の効いた結構濃いめのタレ。油は、相対的に少なめです。
お酢と辣油を軽くかけて、グリグリと混ぜ合わせると、少しマイルドになりました。
しっかりと茹でられているのか、モチっと感はあるもののややベタついてくっついているので、少し食べ辛い。
チャーシューは、味付けしっかりの薄切りタイプ。
メンマは、フニャっとしてます。
シンプルな味付けに、よく合う胡麻や胡椒、ニンニクを加えつつ、一気に完食。
クラシカルな油そば。
倍盛りでも、ペロッといけました。