Item: ラーメンピース
Rating: 78
Author: じゅーじゅ

78点

ラーメン二郎朝倉街道店が1週間休みで
九州滞在全滅で再二郎全制覇ならずのじゅーじゅです

元々行こうと思ってた関内出身のコチラ

11時55分着で外並びなくて臨休かと焦る
扉が開いていたので良かった

店内を見ると満席
背後霊1名

券売機で小ラーメン900円を

夫婦でやっているようで手際が良い
背後霊2で待つ
10分程で案内されてセルフの水を組みに行き
チケット渡す時に麺少な目を申告

10分程で
コール、ニンニク少し

今日のノルマがうどん入れても7杯なのでキツイ
着丼して標高の高さにビビる
天地返しして頂く

麺はオーション平打ち細めなの所が前橋二郎に似てる
スープは非乳化で油の層多めでアツアツ
カネシも濃いめなのでカラメは要らなそう
甘みと生姜の香りが強く鼻腔を駆け抜ける
野菜はクタ系

スープも前橋二郎に似てたな
あえての二郎というより二郎系にシフトしたのかもしれない

同門の川越二郎はよくお世話になりコチラも興味津々だったがまるで違うのが面白い
汁なしでも良かったな

ご馳走様でした